Ester – Präsentation
Fünfzehn Präsentationsfolien zum Thema Ester in der organischen Chemie. Die Folien sind im „Flipchart-Stil“ mit einer Moderationsschrift und Handzeichnungen gestaltet.
Die Inhalte spannen einen Bogen von der Funktionellen Gruppe, Eigenschaften, Reaktionen, den Carbonsäureestern (Fruchtester), Estern mit anorganischen Säuren bis hin zu Nitroglycerin und Dynamit.
Stichworte: Buttersäure, Buttersäureethylester, Salicylsäure, Acetylsalicylsäure, Veresterung, Esterbildung, Säure, Alkohol, Aroma, Aromastoffe, Propansäureetylester, Buttersäuremethylester, Esterkondensation, Hydrolyse, Verseifung, Schwefelsäureester, Salpetersäureester, Phosphorsäureester.
Mitglieder Chemie können sich die Folien in den Formaten Impress, PowerPoint und PDF herunterladen.
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Der Umgang mit großen Datenmengen wird mit dieser Laboreinheit geübt.
Auf den fünf Vortragsfolien zum Thema Carbonsäuren gibt es eine kurze Übersicht über die funktionelle Gruppe, homologe Reihe der Alkansäuren, Carbonsäuren mit unterschiedlichen Resten (aliphatisch, gesättigt, ungesättigt, aromatisch), Eigenschaften (Polarität, Säure).
12 Aufgaben zum Thema Weg-Zeit-Diagramm bzw. Geschwindigkeit-Zeit-Diagramm.
Die Mindmap „Luft“ schafft einen Überblick von der Zusammensetzung der Erdatmosphäre, Nutzbarmachung der Gase, Verwendung und Probleme (Luftverschmutzung, Staub, Smog, Schadstoffe, Ozon, Ozonschicht, Globale Erwärmung, Global Dimming) usw.
Die Verdampfungswärme ist das Thema der sieben Vortragsfolien. Die Folien enthalten Wärmebilder um die Verdampfungswärme sichtbar zu machen.
Die Präsentation „Aldehyde und Ketone“ bietet auf 14 Folien Informationen von der Entstehung durch die Oxidation, Struktur, Beispielen, Nomenklatur, Homologe Reihe der Aldehyde, Moleküldarstellungen bis hin zu Strukturformeln.


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